たこと早生みかん

10/23  ITADAKIにむけて

色々と料理を作っていますが、

昨日は、

「蛸と早生みかん」を。

 

「七味とすだちの効いたポン酢」にさっとくぐらせて口に含むと、蛸の塩気とミカンの甘み、酸味が口の中で魅惑のコラボレーションを生み出します。

さっとできて時短の逸品。

 

みずみずしい生酒や、

発泡清酒にも。

 

是非一杯目に合わせてください。